In questi casi non mangiare cioccolato al latte: ecco il motivo

Ma quanto è buono il cioccolato? Una vera delizia per il palato al quale non sappiamo proprio dire di no. Oggi ci occuperemo del cioccolato al latte cercando di conoscere meglio i componenti e gli effetti sul corpo. La prima cosa da dire a tal proposito è che esso contiene degli ingredienti che vanno a diminuire il valore nutrizionale del cioccolato in sé.

Nel cioccolato a latte, infatti, ci potrebbero essere contenute, ad esempio, delle quantità troppo elevate di zucchero che finiscono poi col renderlo un alimento meno sano rispetto al cioccolato fondente. Ed ecco che quindi diventa davvero molto importante sapere leggere bene le etichette per conoscere tutti gli ingredienti con il quale è composto. Proprio questa conoscenza potrebbe, infatti, favorire la scelta di una tipologia differente di cioccolato, dato che in commercio ce ne sono davvero tante.

Insomma nel cioccolato al latte ci si può trovare un alto contenuto di grassi, ma anche di calorie e di zucchero e prima di mangiarlo, quindi, è sempre importante prestare attenzione al suo apporto calorico in quanto troppe calorie possono portare ad un aumento di peso.

Il cioccolato al latte è inoltre uno di quegli alimenti che da molti nutrizionisti non viene considerato per nulla sano per questo numero elevato di calorie racchiuso anche in una sua piccola porzione. Basta pensare che in certi casi una tavoletta di cioccolato al latte con cacao al 30% da 100 grammi contiene circa ben 550 calorie. Ma un altro problema del cioccolato al latte è rappresentato dall’aggiunta di ingredienti che sono decisamente ad alto contenuto di grassi e che servono, però, a dargli il gusto e la consistenza.
E’ bene sapere, in questo caso, che una dieta ricca di grassi saturi poco sani può portare all’insorgere di alcune patologie pericolose come disturbi cardiovascolari, diabete, obesità e perfino alcuni tipi di cancro. Il cioccolato al latte, possedendo inoltre, una grande quantità di grassi deve essere mangiato con moderazione con un consumo quotidiano di grassi saturi che non sia superiore al 7% delle calorie giornaliere consumate.

Luca Lisuzzo

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