Ecco l’incredibile rivelazione sulla farina di tipo 2: “da non credere”

Per fare un sincero confronto con le altre farine esistenti, possiamo classificare la farina 00 come quella più raffinata fra tutte e quindi con una notevole carenza di crusca, mentre le farine 0,1,2 più quella integrale contengono per numero crescente una maggior quantità di crusca, di cruschello, di minerali e di ceneri che rimangono dalla loro combustione.

Ed ecco quindi spiegato il motivo per cui, chi è particolarmente attento al benessere alimentare, cerca di prediligere la farina tipo 2 e quella integrale che contengono molte proteine, fibre, vitamine e sali minerali. In questo modo è possibile apportare alla propria dieta attraverso una buona quantità di calcio, di ferro, di potassio oltre alle vitamine come la PP e la B1, utili per il corretto funzionamento del sistema nervoso, per la pelle e per altri aspetti.